Introdução
Cogumelo em pónome completo lions juba extrato de cogumelo em pó, é um suplemento derivado do cogumelo Lion's Mane (Hericium erinaceus), uma espécie de cogumelo que cresce em várias partes do mundo, incluindo Ásia, Europa e América do Norte. Tem sido usado na medicina tradicional há séculos na China, Japão e Coréia para tratar várias condições de saúde. Nos últimos anos, o extrato de Lion's Mane ganhou popularidade como suplemento natural nos países ocidentais devido a seus inúmeros benefícios à saúde e baixo risco de efeitos colaterais.
O extrato de Lion's Mane contém vários compostos bioativos, incluindo polissacarídeos, beta-glucanos e hericenonas, que se acredita serem responsáveis por seus vários benefícios à saúde. O extrato é geralmente consumido em forma de cápsula ou pó e é comumente usado para apoiar a função cognitiva, melhorar o humor, melhorar a saúde intestinal e melhorar a função geral do sistema imunológico.

Especificação
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Informações gerais |
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Nome do Produto: |
extrato de cogumelo mane |
Parte Usada: |
Frutificação |
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Item |
Método de Especificação |
Resultado |
Método |
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Propriedade Física e Química |
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Aparência |
Pó Amarelo Marrom |
Em conformidade |
Visual |
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Tamanho da partícula |
Maior ou igual a 95 por cento até 80 mesh |
Em conformidade |
Triagem |
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Resíduo na Ignição |
Menor ou igual a 5g/100g |
3.28g/100g |
3g/550 graus/4 horas |
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Perda ao secar |
Menor ou igual a 5g/100g |
3.05g/100g |
3g/105 graus/2 horas |
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Identificação |
Em conformidade com HPLC |
Em conformidade |
HPLC |
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Contente: |
Beta glucan>30 por cento |
Em conformidade |
ultravioleta |
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Análise de Resíduos |
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Metais pesados |
Menor ou igual a 10mg/kg |
Em conformidade |
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Chumbo (Pb) |
Menor ou igual a 2.00mg/kg |
Em conformidade |
ICP-MS |
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Arsênico (As) |
Menor ou igual a 1.00mg/kg |
Em conformidade |
ICP-MS |
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Cádmio (Cd) |
Menor ou igual a 1.00mg/kg |
Em conformidade |
ICP-MS |
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Mercúrio (Hg) |
Menor ou igual a 0.10mg/kg |
Em conformidade |
ICP-MS |
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Testes Microbiológicos |
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Contagem Total de Pratos |
Menor ou igual a 1000cfu/g |
220UFC/G |
AOAC 990.12 |
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Total de levedura e mofo |
Menor ou igual a 100cfu/g |
42ufc/g |
AOAC 997,02 |
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E.Coli. |
Negativo/10g |
Em conformidade |
AOAC 991,14 |
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salmonela |
Negativo/10g |
Em conformidade |
AOAC 998,09 |
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S. aureus |
Negativo/10g |
Em conformidade |
AOAC 2003.07 |
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Status do produto |
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Conclusão: |
Amostra Qualificada. |
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Validade: |
24 meses nas condições abaixo e em sua embalagem original. |
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Data para novo teste: |
Retestar a cada 24 meses nas condições abaixo e em sua embalagem original. |
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Armazenar: |
Armazene em local fresco e seco, longe da umidade, luz. |
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Alguns dos principais benefícios do extrato de Lion's Mane são:
1. Melhora a função cognitiva: O extrato de Lion's Mane é conhecido por melhorar a função cognitiva, promovendo o crescimento e o desenvolvimento de células nervosas no cérebro. Contém dois compostos hericenonas e erinacinas, que estimulam a produção do fator de crescimento nervoso (NGF) que ajuda a reparar e regenerar as células nervosas danificadas. Isso pode levar a uma melhor memória, foco e concentração.
2. Estimula o sistema imunológico: O extrato de Lion's Mane tem propriedades de reforço imunológico que ajudam a fortalecer o sistema imunológico. Aumenta a produção de glóbulos brancos que desempenham um papel crucial na luta contra infecções e doenças. Também contém polissacarídeos com propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, que ajudam a reduzir a inflamação e prevenir danos celulares.
3. Reduz a ansiedade e a depressão: descobriu-se que o extrato de Lion's Mane possui propriedades ansiolíticas e antidepressivas, que ajudam a reduzir os sintomas de ansiedade e depressão. Funciona aumentando a produção de neurotransmissores como a dopamina e a serotonina, que ajudam a regular o humor e as emoções.
4. Melhora a saúde intestinal: Demonstrou-se que o extrato de Lion's Mane melhora a saúde intestinal, promovendo o crescimento de bactérias intestinais benéficas. Contém polissacarídeos que atuam como prebióticos, que alimentam e nutrem as bactérias intestinais. Isso pode levar a uma digestão melhorada, inflamação reduzida e melhor saúde geral do intestino.
5. Reduz a inflamação: O extrato de Lion's Mane tem fortes propriedades anti-inflamatórias que ajudam a reduzir a inflamação no corpo. Contém vários compostos bioativos, como beta-glucanos e polissacarídeos, que atuam como antioxidantes e agentes anti-inflamatórios. Isso pode ajudar a reduzir o risco de doenças crônicas, como doenças cardíacas e diabetes.
6. Apoia a saúde cardiovascular: Demonstrou-se que o extrato de Lion's Mane tem efeitos cardioprotetores que ajudam a reduzir o risco de doenças cardíacas. Contém compostos como beta-glucanos e polissacarídeos que ajudam a diminuir os níveis de colesterol e regular a pressão arterial. Isso pode levar a uma melhor saúde cardiovascular e reduzir o risco de doenças cardíacas.
7. Aumenta a energia e a resistência: descobriu-se que o extrato de Lion's Mane aumenta a energia e a resistência, melhorando a entrega de oxigênio e nutrientes aos músculos. Contém compostos que ajudam a aumentar o fluxo sanguíneo e estimulam a produção de ATP, a principal fonte de energia do corpo. Isso pode levar a um melhor desempenho atlético e redução da fadiga.
Em conclusão, o extrato de Lion's Mane é um suplemento natural com inúmeros benefícios para a saúde. É uma maneira segura e eficaz de aumentar a função cognitiva, apoiar a função do sistema imunológico, melhorar a saúde intestinal, reduzir a inflamação e apoiar a saúde e o bem-estar geral. É fácil incorporá-lo à sua rotina diária e pode ser encontrado em cápsulas ou em pó na maioria das lojas de produtos naturais e varejistas online.
Aplicativo
Cogumelo em pó é um ingrediente versátil que pode ser utilizado em diversas aplicações em toda a indústria alimentícia. É uma rica fonte de nutrientes e tem um perfil de sabor umami terroso que acrescenta profundidade aos pratos. Pode ser usado como tempero em sopas, ensopados e molhos, ou como substituto da carne em pratos veganos e vegetarianos. O pó também pode ser incorporado em assados, smoothies e shakes de proteína para aumentar seu valor nutricional. Além disso, estudos mostraram que o pó de cogumelo juba pode ter propriedades anti-inflamatórias e pode ajudar a manter um sistema imunológico saudável.
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