O principal ingrediente deextrato de cogumelo reishié o polissacarídeo de Ganoderma lucidum, que tem alto valor para a saúde. Ele pode ser usado como matéria-prima de vários produtos e bebidas para a saúde, como comprimidos, grânulos, cápsulas de polissacarídeo de Ganoderma e assim por diante.
Especificação
Itens de Análise | Especificação | Resultados | Métodos |
Aparência | |||
Aparência | Pó amarelo marrom | Conforma-se | Visual |
Odor& Gosto | O sabor e cheiro inerentes a este produto, sem cheiro peculiar | Conforma-se | Sensorial |
Físico& Químico | |||
Polissacarideo | ≥30% (calculado como glicose anidra, com base na matéria seca) | Conforma-se | Método de teste para componentes funcionais de alimentos saudáveis |
Pb | ≤1,0mg / kg | Conforma-se | GB 5009.268 |
Perda ao secar | ≤7.0g/100g | Conforma-se | GB 5009.3 |
Controle Microbiológico | |||
Contagem de moldes | ≤50 CFU / g | Conforma-se | GB 4789.15 |
Contagem total de placas | n=5, c=2, m≤1000CFU / g, M≤50000CFU / g | Conforma-se | GB 4789.2 |
E.coli | n=5, c=2, m≤10CFU / g, M≤100CFU / g | Conforma-se | GB 4789.3 |
Salmonella | n=5, c=0, m=0/25g | Conforma-se | GB 4789.4 |
S. aureus | n=5, c=1， m≤100CFU / g, M≤1000CFU / g | Conforma-se | GB 4789,10 |
Função do produto
Aplicação do produto
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