Introdução
Gengibre moído em póé um tempero feito da moagem da raiz de gengibre seca em um pó fino e saboroso. O gengibre tem sido usado como remédio natural por milhares de anos na medicina tradicional e hoje é amplamente reconhecido por ter inúmeros benefícios à saúde. O pó de gengibre é usado em muitas receitas para adicionar sabor e aroma, e é um ingrediente comum em muitos pratos asiáticos.
O gengibre é uma raiz nativa do sudeste da Ásia e tem sido usado na medicina indiana e chinesa há milhares de anos. É conhecido por suas propriedades calmantes e pode ser usado para ajudar a aliviar problemas digestivos, reduzir a inflamação e até melhorar a função cognitiva. O gengibre contém vários óleos essenciais, incluindo zingerone, shogaol e gingerol, que contribuem para seus benefícios à saúde. Ao contrário do gengibre fresco, o pó de gengibre moído é seco e moído em um pó fino, facilitando o armazenamento e o uso na culinária. O pó de gengibre moído tem sabor forte e levemente adocicado com notas cítricas e pimenta, sendo comumente utilizado em pratos doces e salgados. Pode ser adicionado a marinadas, molhos e fricções para carnes e frutos do mar, bem como assados, doces e sobremesas.
Especificação
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Item de análise |
Especificação |
Resultado |
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Aparência |
Pó fino |
cumpre |
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Cor |
Amarelo |
cumpre |
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Odor e sabor |
Características |
cumpre |
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Gingerol |
1 por cento |
1,46 por cento |
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Tamanho da partícula |
Maior ou igual a 95 por cento passa 80 mesh |
cumpre |
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Densidade aparente |
50-60g/100ml |
cumpre |
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Perda ao secar |
Menor ou igual a 5.0 por cento |
3,27 por cento |
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Resíduo na Ignição |
Menor ou igual a 5.0 por cento |
2,53 por cento |
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Metal pesado |
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Chumbo (Pb) |
Menor ou igual a 3.0 mg/kg |
cumpre |
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Arsênico(As) |
Menor ou igual a 2.0 mg/kg |
cumpre |
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Cádmio(Cd) |
Menor ou igual a 1.0 mg/kg |
cumpre |
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Mercúrio (Hg) |
Menor ou igual a 0,1 mg/kg |
cumpre |
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microbiológico |
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Contagem Total de Pratos |
Menor ou igual a 1,000cfu/g |
cumpre |
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Levedura e Bolor |
Menor ou igual a 100cfu/g |
cumpre |
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E.Coli |
Negativo |
cumpre |
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salmonela |
Negativo |
cumpre |
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Conclusão |
Em conformidade com a especificação. |
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Benefícios
1. Um dos benefícios mais conhecidos do gengibre é sua capacidade de ajudar a aliviar problemas digestivos. Foi demonstrado que o gengibre ajuda a reduzir náuseas, vômitos e enjôo, e também pode ajudar a estimular a digestão e aliviar inchaço, gases e desconforto estomacal. Além disso, o gengibre possui propriedades anti-inflamatórias que podem ajudar a aliviar a dor nas articulações e reduzir a inflamação em todo o corpo.
2. Estudos também mostraram que o gengibre pode ter um impacto positivo na saúde do coração. Foi demonstrado que o gengibre ajuda a baixar a pressão arterial, diminuir os níveis de colesterol e melhorar a circulação, o que pode ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas. O gengibre também pode ajudar a melhorar a função cerebral, aumentando o fluxo sanguíneo para o cérebro e melhorando o desempenho cognitivo.
3. Outro benefício do gengibre são suas potenciais propriedades anticancerígenas. O gengibre contém compostos chamados gingerols e shogaols, que demonstraram ter propriedades anticancerígenas em estudos de laboratório. Embora sejam necessárias mais pesquisas, alguns estudos sugerem que o gengibre pode ter um efeito protetor contra certos tipos de câncer, incluindo câncer de ovário, pâncreas e mama.
4. O gengibre também pode trazer benefícios para quem tem diabetes. Alguns estudos mostraram que o gengibre pode ajudar a melhorar a sensibilidade à insulina e diminuir os níveis de açúcar no sangue, o que pode ser benéfico para quem tem diabetes tipo 2. O gengibre também pode ajudar a reduzir a inflamação associada ao diabetes e melhorar a saúde metabólica geral.
5. Além de seus inúmeros benefícios para a saúde, o pó de gengibre moído também é um tempero versátil que pode ser usado em muitos pratos. Pode ser adicionado ao chá quente ou à água com limão para uma bebida calmante e quente, ou pode ser usado em uma variedade de assados, incluindo biscoitos, bolos e muffins. O pó de gengibre moído também é um ingrediente popular em muitos caril, refogados e outros pratos salgados.
Aplicativo
Gengibre moído em póé um tempero saboroso e benéfico que pode ser usado de várias maneiras. Seus inúmeros benefícios para a saúde, incluindo sua capacidade de aliviar problemas digestivos, reduzir a inflamação e melhorar a saúde do coração, o tornam uma adição valiosa a qualquer dieta. Quer seja usado em pratos doces ou salgados, o gengibre acrescenta um sabor delicioso e único que certamente enriquecerá qualquer receita.
embalagem e entrega
1. Saco de papel 25kg/craft ou barril de papelão com um saco plástico dentro;
2. Embalagem conforme os requisitos dos clientes.
Assistência Técnica JOYWIN
● Equipe de P&D de 40 membros para fornecer suporte técnico completo.
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Mostra de Exposições JOYWIN
JOYWIN participa de exposições internacionais, incluindo CPhI, FIC, API, Vitafoods, SupplesideWest.
Perguntas frequentes
Q1: O que você faz?
R: Fazemos principalmente os ingredientes de saúde, administrando o negócio de saúde.
Q2: você faz produtos personalizados?
R: Sim, o produto personalizado está disponível, mas há um MOQ (quantidade mínima de pedido) limitado.
Q3: Qual é o seu MOQ?
R: produtos diferentes têm MOQ diferente, envie-nos uma consulta ou e-mail para obter mais detalhes.
Q4: Como podemos entrar em contato com você?
A:Você pode clicar no inquérito emGengibre moído em póou envie-nos um e-mail paracontact@joywinworld.com.
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